Рецепты десертов шеф поваров

Приготовьте удивительный десерт по одному из многих рецептов. Здесь можно стать крутым шеф-поваром, собирая ингредиенты, перемешивая их, готовя десерт и придавая ему завершающие штрихи.

Эксперты "ЭТО ПРОСТО" о десертах. Рецепты десертов

Летом возиться с пирогами и тортами не хочется. Когда уж духовку прогревать, если и так дома духота. Да и калорийное тесто в жару как-то не очень… Вот почему, пообщавшись с шеф-поварами, мы собрали для вас рецепты десертов без выпечки. Идеальный десерт в жару — это, конечно, мороженое.

На улице совсем хмуро и как-то по-зимнему меланхолично. Иногда вовсе не хочется выходить из дома и лишь лежать на кровати, зарывшись в одеяло. А можно сделать день ярче и, например, представить себя знаменитым шеф-поваром, чтобы приготовить изысканный десерт. Семифредо — это итальянский десерт, похожий на мороженое. Подается холодным. Шеф Рамзи усовершенствовал рецепт, сделав его шоколадно-фисташковым.

Время приготовления: 60 минут Ингредиенты Крепкий фруктовый чай ,5 чайной ложки агара Сахарозаменитель Десерт Время приготовления: 60м Это количество ингредиентов рассчитано на две порции Ингредиенты 80 грамм черного шоколада Время приготовления: 60м Семифредо — это традиционный итальянский десерт. Этот десерт представляет собой домашнее мороженое Время приготовления: 60м Ингредиенты 50 грамм масла 1 очищенный и разделенный на дольки апельсин 2 столовые ложки апельсинового сока Время приготовления: 60м Французы называют его Сабайон, а его итальянское историческое название звучит как Забайоне